焼き菓子にいれたくて、しょうがのｼﾞｬﾑを作りました(^o^)
生姜を千切りにして、きび砂糖とあえて、水分がでてくるので１時間ほど常温においておきます。あとは、レモン汁と、はちみつを入れて砂糖がﾄﾛｯとしてくるまで煮詰めたら出来上がり♪簡単です
冷蔵庫で一週間くらいもつので、常備しておくと、紅茶にいれたり、ﾖｰｸﾞﾙﾄにいれたり、大活躍してくれると思います！
さて、私はこの生姜を使って、ｼﾞﾝｼﾞｬｰ焼きﾄﾞｰﾅﾂを作る予定♪
楽しみ楽しみ(^o^)