はじめ焼菓子店 › 2012年01月
ソロルさん♪♪

焼き菓子を持って♪
前に一度しかお邪魔させてもらっていないのに、たくさん話しをして下さいました!
可愛いものズラリ♪作家さん達の気持ちが伝わってきます☆ また行きたいと思います(^o^)
Kさん、Kさんの旦那様、焼き菓子お渡しできて、うれしく思います!またお会いできるのを楽しみにしてますね☆
タニタ食堂のレシピ本♪♪
先日、TVで放送されてるのを見て、どうしても欲しくなり、タニタ食堂のレシピ本を買っちゃいました♪
毎日、夕飯何にしようかなぁ〜と考えるものの、いつも同じようなものばかり(>_<)
どうせ食べるなら、体に優しいものがいいので、この本は大活躍しそうです☆
今日は、早速、さわらの竜田揚げをつくりました!今まで味付けは、目分量でしたが、レシピの通りにやってみると、いかに今まで自分が濃い味付けだったかを気づかされます。
醤油や、塩を使う頻度が減りそうだな☆☆
毎日、夕飯何にしようかなぁ〜と考えるものの、いつも同じようなものばかり(>_<)
どうせ食べるなら、体に優しいものがいいので、この本は大活躍しそうです☆
今日は、早速、さわらの竜田揚げをつくりました!今まで味付けは、目分量でしたが、レシピの通りにやってみると、いかに今まで自分が濃い味付けだったかを気づかされます。
醤油や、塩を使う頻度が減りそうだな☆☆
鶏肉と長芋のグラタン♪

鶏肉と長芋をオリーブオイルでいため、黒コショウで軽く味付けして、ホワイトソース、チーズ、パン粉をのせて、焼き色をつけたら出来上がり(^o^)
とっても簡単!ささっと出来ちゃいます☆
美味しくいただきました〜☆☆
バラの米粉フィナンシェ♪♪



お気に入りのバラ型を使って(^o^)
米粉100%なので、もっちりです♪♪
アイシングとアラザンを使ってかわいく仕上げました☆☆
まったり時間♪♪
今日は久しぶりに、グリーンホテルに行って、お茶してきました♪旦那君は、cherryのケーキを食べ、私は、黒ごまのロールケーキをいただきました!写真を取り忘れましたが(>_<)
コーヒーもおかわりをいただき、心地好い時間を過ごせました☆
ごちそうさまでした〜♪
コーヒーもおかわりをいただき、心地好い時間を過ごせました☆
ごちそうさまでした〜♪
クグロフケーキ♪

作り置きしていた、生姜のコンフィーのクグロフケーキを焼きました!
冬らしく真っ白にお化粧してあげて出来上がり☆☆
生姜のコンフィ-を使った焼き菓子の中で1番美味しくできたかな♪
ケーキ作りの道具♪

私はケーキの中で1番好きなのが、ショートケーキです♪
今年は、Birthday Cakeにも力を入れていきたいと思っています☆
明けましておめでとうございます♪

名古屋へ、のんびり旅です♪♪
ブログをさぼってしまいましたが、また今日からボチボチとやるのでよろしくお願いします(^o^)