私の家の裏は、畑が広がっています。近所の方々が、いろんな野菜を作ってみえます。
私の畑は草ぼうぼうで、ひどい状態です(>_<)
今日は、無農薬のサニーレタス、ルッコラ、チャービル、カモミールをもらっちゃいました！さっそく夕飯に♪
野菜の味がとても強い(^o^)採れたてを食べれるのって幸せだと感じました☆☆  

何度かｶﾞﾚｯﾄ(ﾖﾓｷﾞ&黒豆)の試作をしている間に、これは、ｽｺｰﾝの生地の方が美味しくいただけるんでないかと思い、ようやくｽｺｰﾝ二種目出来上がりました！
甘さはｷﾞﾘｷﾞﾘまでおさえてあります。黒豆のﾎｯｺﾘ感がたまらない一品です♪
ということで、お散歩ﾏﾙｼｪには、『ｲﾁｺﾞ&ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ』、『ﾖﾓｷﾞ&黒豆』ｽｺｰﾝを持っていきます。
他に持っていく焼き菓子も少しづつ紹介していきますね(^_^)  

今夜は、豚肉とカボチャの蒸し物、おりなの和え物です(^_^)
豚肉とカボチャは豆板醤を少し、あとは砂糖、醤油で味付けしました♪カボチャのほっこりさが際だって、とっても美味しかったです☆

さ〜て、お散歩ﾏﾙｼｪまで二週間きってしまいました。準備しなくては(>_<)  

私の趣味というか、癒しの時間は土をいじることです。何も考えず没頭できます(^^)
これからの季節、いろんなものを植えたくなってしまいますが、草だらけです(>_<)
ﾎﾞﾁﾎﾞﾁ楽しみます♪二年前に植えたつるききょう。名前あってるのかな･･･ものすごく増えてぐんぐん育ってくれました。今、綺麗な紫色のお花を沢山つけています♪♪  

友人とランチに行ってきました(^o^)
私の大好きな真風さんへ♪♪相変わらず美味しかったです！
子供も大はしゃぎでした(>_<)会話できなくても、子供同士ﾆｯｺﾘ微笑み合って、何か通じるものがあるんだと実感した日でした☆☆よい時間を過ごせました(^_^)  

今日は出先で、ばったり知人に会いました♪♪
雨降りで、出掛けるの嫌だったけど、外へでてよかったなぁ(^_^)
話をすると、元気がでる♪

写真でのせたのは、ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞとｲﾁｺﾞを練り込んだ、ｽｺｰﾝの生地です。三つ折りを三回した状態。最近はお散歩ﾏﾙｼｪに向けて、ひたすら練習しています。
けれど、blogをさぼる回数が増えてきてしまいました。気づくと寝ています･･･
いつも、blog見てくださってる方、ありがとう☆☆  

何度か試作していたｽｺｰﾝ。ようやく一種類完成しました(^_^)
ｲﾁｺﾞとｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞのｽｺｰﾝです。ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞは生地と一緒に練り込みました♪
そのせいか、ほどよくしっとり仕上がってます！
次の日食べても美味しい(^〜^)
さて、お散歩ﾏﾙｼｪに向けてもう一種類考え中･･･  

昨日は関の友人宅へ(^_^)
高山と比べると蒸し暑かったです。
近くの、カフェへ連れて行ってもらい、氷珈琲をいただきました。ドリンク全てに、シフォンケーキがついてくるという、とっても太っ腹なカフェで、大満足でした♪  

最近、山菜をよくいただきます。夕飯のおかずになるし、ほんと助かります(^o^)
よもぎ、こんてつ、こごみなどなど･･･
今日は、こごみをさっと茹でて、生姜醤油でいただきました。
山菜パワーで、きっとお腹の中、綺麗になってるね。ごちそうさまでした(^^)  

一年以上前に、Pineさんで購入した、ﾊﾟｯｷﾝの瓶♪♪
やっぱり、ｽｺｰﾝをいれたら可愛いかな(^^)
お散歩ﾏﾙｼｪに間に合うように、ｽｺｰﾝを試作しています。
ﾊﾟｲ生地を仕込むように、3つ折りを数回して、軽くｻｯｸﾘ、ふわっ、 ｽｺｰﾝを目指しています☆
何を混ぜ込もうかなぁ♪  

ﾖﾓｷﾞのｶﾞﾚｯﾄ焼き上がりましたぁ〜♪
二、三日たって味が馴染んだ頃にいただきまーす！
楽しみだなぁ〜(^o^)  

私は、草餅が大好き♪よく、朝市で買わせていただいてます。出来立ての柔らか餅はたまりません。
ﾖﾓｷﾞ大好き。ということで、ずっと前から作りたかった、ﾖﾓｷﾞのｶﾞﾚｯﾄを仕込んでみました！黒豆をたっぷり入れて。一発で試作が上手くいくことなんて無いけれど、美味しくできるといいなぁ。
明日焼いてみます。お楽しみに〜〜〜☆  

今日はずっとずーっと行きたかった『空の色』さんへ(^_^)
母の日で、スタッフの皆さん忙しそうでした。
可愛い緑が沢山♪♪私の大好きな感じです。
苗を買って帰ってきました！他にも欲しいのあったのでまた行きたいなぁ〜〜  

今日は朝から雲行きがあやしいと思っていたら、雨がちらほら。
お客様いらっしゃるのかと思っていたら、沢山の方に来ていただきました。寒い中、本当にありがとうこざいました(^^)blogを見てきてくださる方がおおかったなぁ〜ありがたいです☆
直接、お客様と話すことができて、とっても幸せでした！
昨日のblogに、紹介したｹｰｷ、すぐになくなってしまってごめんなさい。紹介してるくせに、ちょっとしか焼いてなかったので(>_<)

次回はお散歩ﾏﾙｼｪに出店しますので、その時はちゃんと準備していきまーす！！  

明日持っていく菓子を写真とったのだけのせておきま〜す！
もっと紹介できればいいのですが、なかなか写真とれない状況･･･
明日は寒いという話。ホットコーヒー準備しておきます(^_^)

5月12日11時〜ｿﾛﾙさん駐車場にて販売。よろしくお願いします。  

さて、いよいよ、12日はｿﾛﾙさんで販売。いつものことやけど緊張するなぁ〜(>_<)
さらにいつものことで、ギリギリになって焦る･･･
ｿﾛﾙさんが、12日晴れるよって言ってみえました(^_^)
みなさん遊びにきてください！！
楽しみに待ってます♪
11時〜販売始めます。  

今日は散歩中に、沢山よもぎを見かけました！
よもぎ摘みに出かけたい(^_^)
よもぎのお菓子を試作中。お散歩ﾏﾙｼｪまでには間に合うかな(>_<)

さて、５月12日の商品紹介。
ｶﾞﾚｯﾄ、ﾁｮｺｺﾞﾛｸｯｷｰ、ｻﾌﾞﾚ、きなｺﾛ(和三盆)、抹茶、ﾒｰﾌﾟﾙｸｯｷｰ、生姜と黒糖のｹｰｷ、ｷｬﾗﾒﾙﾊﾞﾅﾅｹｰｷ、米粉のﾏﾄﾞﾚｰﾇ、
あとは、ﾅｲﾌやｽﾌﾟｰﾝ、苺、小鳥の形をした可愛らしいｸｯｷｰ達。母の日用のギフトを少々。
今、紹介できるのはこんな感じです。もう少し持っていけるように頑張ります(^_^)  

冬眠していた草木が、次々と芽をだしはじめています(^_^)ちゃんと生きててくれて嬉しい♪
ラベンダーの苗を買いに行こうか迷い中。


５月12日(土)ｿﾛﾙさん駐車場11時〜
テント販売します。生姜とくるみのｹｰｷ、ｷｬﾗﾒﾙﾊﾞﾅﾅｹｰｷ、等など。
皆様お待ちしております！晴れますよ〜に(^_^)  

夕飯は春巻(^_^)
ひき肉と春ｷｬﾍﾞﾂをたっぷりいれました！春ｷｬﾍﾞﾂは、柔らかくて美味しいですよね♪せんぎりもしやすいし！！
お腹いっぱい食べました。ごちそうさま(^^)  

この間の、黒ごまﾏﾄﾞﾚｰﾇを焼いてみました！
ごまが、こおばしくて美味しかったけど。
うーん、個人的には、プレーンな生地の方が好きかな。
ｿﾛﾙさんでの販売の時、持っていこうか迷い中(>_<)

5月12(土)11時〜ｿﾛﾙさん駐車場にて、テント販売します。なくなり次第終了させていただきますのでよろしくお願いします。