本日はお菓子の紹介♪
私が勝手に名付けた、『リッチシリーズ』。
普段から、身体に優しい材料をと思い、お菓子作りしてますが、このリッチシリーズは、もう少しお高い材料を使ってます。
第1段は、バニラパウンドケーキです。
バター、香り高い発酵バターを使用。
国産小麦ドルチェを使用。
そして、バニラビーンズをたっぷり入れてます。
とてもとても香りの良いケーキに仕上がりました。
可愛いくまちゃんと、ハートの形です。
リッチシリーズ、少しづつ増やしていこうと思ってます。1dayshop持っていきます♪
12月18日(金)11時~15時半
エルピスハート様店舗内にて販売いたします。
発酵バターの風味を受け止める力もあって、一番好きな薄力粉ですv
なんて、小麦粉話で失礼しました(*^^*)