はじめ焼菓子店 › 2015年02月09日
アイシングクッキー。



昨日、一昨日、名古屋でアイシングクッキーの講座を受けてきました。みっちり二日間。
アイシングクッキーとは、クッキーに可愛い絵や柄、模様などが、描かれています。
今までは、ほとんど独学でアイシングをやってましたが、分からないことだらけ(>_<)何年も前から、プロの方に習いたいと思っていました。
教えていただいて、難しい甘くないな・・・というのが正直な感想。
けれど、生徒さんや先生から沢山刺激を受け、ほんとに行ってよかった!!
いつかお客様にお披露目できるように頑張ります♪