はじめ焼菓子店 › 2014年01月23日

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久しぶり久しぶりのケーキ作り

シフォンケーキ焼いてみました(^^)大きさは小さめの12センチ。可愛いです♪
次回は米粉と菜種油を使って試作したいと思います。

シフォンケーキは、卵白を泡立てる時、もこもこ膨らむ姿が大好きです♪