花見をしていなかったので、桜を見に行ってきました！癒されました。
四季を楽しむことは大切ですね♪お菓子作りにも必要なことだな。


とは言え、私は花より団子♪♪みだらし団子美味しかったご馳走様でした！！  

今朝は朝市通りへ(^o^)
観光客の方で賑わいをみせてました！10時頃から暑くなってきて、ｿﾌﾄｸﾘｰﾑを食べてるお客さん、たくさんだったな〜♪♪


次の焼き菓子納品は、5月12(土)の、ｿﾛﾙさん駐車場でのテント販売になります。皆様お待ちしております。11時〜の予定です。母の日の可愛いBoxを入荷しちゃいました。焼き菓子入れて詰め合わせにしま〜す(^^)  

私はｼﾅﾓﾝが大好きです。『かもめ食堂』という、カフェの映画の中にｼﾅﾓﾝﾛｰﾙが登場するのですが、それを見て以来、好きになったのです。
ということで、ｼﾅﾓﾝﾛｰﾙではないけれど、ﾁｮｺｼﾅﾓﾝｸｯｷｰを焼きました♪♪  

先日作った、ｷｬﾗﾒﾙﾅｯﾂﾊﾞﾅﾅｹｰｷ♪♪
今まで作ったﾊﾞﾅﾅｹｰｷの中で１番美味しい(^o^)ｷｬﾗﾒﾙがとろけだすことによって、ｹｰｷもしっとりしてました☆ｶﾌｪｵﾚとよく合う！
5月12日のｿﾛﾙさんにて販売する際には、お目見えする予定です(^^)  

ずっとずっと焼きたかった、ﾊﾞﾅﾅｹｰｷ(^_^)
普通のﾊﾞﾅﾅｹｰｷでは、つまらないので、ｷｬﾗﾒﾙをごろごろと入れてみました。
そしたら、焼いている間、ｷｬﾗﾒﾙが溶けだして、部屋中いい香り。ｷｬﾗﾒﾙﾏｷｱｰﾄみたいな♪♪香りだけで考えたら、商品化決定だな(^o^)
一晩おいて、明日試食してみます。  

今日は12時頃、ｿﾛﾙさんに納品に行ってきました(^_^)
可愛い作品が沢山入ってましたよ〜♪♪


5月12日に向けてのお菓子の材料がどっさり届きました。その次はお散歩マルシェ。毎回毎回ﾄﾞｷﾄﾞｷするけど楽しみです(^o^)  

スーパーで、大きなハマグリをみつけ、昆布とお酒で蒸しました(^o^)
こんなにもいい出汁がでるんだと一人感激してました☆☆
一年を通して、旬のものをいただくというのは楽しいことですねっ！！

21(土)ｿﾛﾙさんに納品する焼き菓子は、『ﾁｮｺごろｸｯｷｰ』と『抹茶』です。ｵｰﾌﾟﾝ時間に間に合わないので、お昼頃までには持っていきます(^_^)  

今日というか、昨日はｿﾛﾙさんへ納品に行き、少ししか持っていかなかったので、21(土)にまた納品します！！その帰りに、お茶ﾀｲﾑ♪とても暑かったので、ｱｲｽｶﾌｪｵﾚ。
美味しかった(^_^)自分の想いや夢について沢山話しました。夢を語れる相手がいるというのは財産ですね。自分の好きなことを続けるというｼﾝﾌﾟﾙな気持ちを大切にしたいです。
家へ帰ってから、のんびりお散歩(^o^)春になって初めてつくしを見ました♪
気付くの遅い･･･しっかり五感のｱﾝﾃﾅはっておかなきゃ(>_<)  

今日はblogのご縁で、いろいろと、いただいてしまいました！初めてお会いする方で、ﾄﾞｷﾄﾞｷしましたが、お若い方でびっくりしました！！blogを書くようになり、お菓子を売るようになってから、人との出会いが広がっていっています。ありがたいことです☆これからも、人を大切にしていきたいと思っています。

18(水)はｿﾛﾙさんに納品です(^_^)ｶﾞﾚｯﾄと、あと何を持っていこうかまだ迷い中。数少ないですがごめんなさい(>_<)

  

ｿﾛﾙさんでのテント販売(^o^)あと一ヶ月きりました〜５月12日(土)11時〜
なくなり次第、閉めさせてもらいますので、よろしくお願いしますm(__)mできるかぎり品数を増やしていくので、みなさんお立ち寄りください！
昨日気付きましたが、よく考えたら、母の日の前日！！ということで、『お母さんありがとう』ﾒｯｾｰｼﾞ入りｻﾌﾞﾚを少々、母の日用のラッピング材料をいくつか持っていくので、好きな焼き菓子選んで入れてみてください(^_^)お菓子が好きな、お母さん、姑さん、おばあちゃんにいかがですか？  

今日は、注文して下さったM様にお会いすることができてうれしかったです(^o^)
お客様、スタッフさんのことを大切にしている素敵な方だと思いました☆私も見習いたいものです。
今後ともよろしくお願いします(^_^)

さてさて、明日から高山祭♪天気が心配だなぁ〜雨よ降らないでおくれ。
  

今夜のご飯は、チキンの照り焼き♪♪
鶏肉に小麦粉をまぶし、黄金色に焼いて、てりやきにしました！
きのこ、ねぎをたっぷりのせて☆☆ご飯は玄米(^o^)  

焼き菓子の詰め合わせを注文して下さったK様、ありがとうございます(^o^)
いつかお目にかかりたいなぁ〜
喜んでいただけることを願って作らせてもらいました☆☆


さて、今日はくらやに行って、花を見てきました！！花大好き♪暖かくなってきたし、そろそろ玄関先に花を置こうかと考え中☆☆
結局、買いませんでしたが癒されてきました。
春、楽しみだなぁ  

明日(9日)はｿﾛﾙさんに納品です♪
ｶﾞﾚｯﾄ、ﾁｮｺごろｸｯｷｰ、ﾊｼﾞﾒｻﾌﾞﾚ、ﾊｼﾞﾒｻﾌﾞﾚ(桜)、きなｺﾛ、真っ黒ｸｯｷｰ、抹茶を持っていきま〜す！
ようやく、『抹茶』新登場です！ほろ苦で、日本茶ともよく合いそうです。
さて、焼き菓子を詳しく紹介♪私のいちおしは『ｶﾞﾚｯﾄ』かな。粉のよさが１番でてる気がします。ﾅｯﾂをたっぷりいれて、粉をさっくり混ぜ合わせて、低温で時間をかけて、じっくり焼きあげてます。材料も、国産小麦、卵黄、砂糖、ﾅｯﾂのみで、とてもｼﾝﾌﾟﾙ♪
『ﾊｼﾞﾒｻﾌﾞﾚ』は、お子さんにも食べていただきたい商品です。
ｶﾞﾚｯﾄ1個130円、ﾊｼﾞﾒｻﾌﾞﾚ1枚80円。

またまた新作登場！次は『米粉ﾌｨﾅﾝｼｪ』の予定です。お楽しみに〜♪  

生姜のｺﾝﾌｨがなくなったので、仕込みました(^o^)
火にかけてる間、生姜とﾊﾁﾐﾂの甘い香りがただよい、なんだか心も体もﾎﾟｶﾎﾟｶした気がします☆☆
このｺﾝﾌｨを使って、ｹｰｷ焼くの楽しみです！  

次の納品は、4日(水)と9日(月)です！
あさっては、ﾁｮｺごろｸｯｷｰを納品させていただきます。9日は、桜ｻﾌﾞﾚを含め、数種類持っていく予定です！またお知らせいたします☆

新作の桜ｻﾌﾞﾚ、完売したようでありがとうございます(^o^)桜が散るまでの限定商品ですので、よろしくお願いします(^_^)