久しぶり久しぶりのケーキ作り

シフォンケーキ焼いてみました(^^)大きさは小さめの12センチ。可愛いです♪
次回は米粉と菜種油を使って試作したいと思います。

シフォンケーキは、卵白を泡立てる時、もこもこ膨らむ姿が大好きです♪