焼き菓子紹介その２♪

今日ご紹介するのは、黒糖と生姜のﾐﾆﾏﾌｨﾝ♪
まずは、生姜のｺﾝﾌｨ-を作ります☆食べた時に、ちゃんと生姜の風味を感じて欲しいので、私は生姜を千切りにして、あえて形を残しています。
生姜と相性ピッタリなのが、何と言っても、黒糖です！卵白も加えて、軽く仕上げています(^o^)あとは、食感が楽しめるように、アーモンドを散らして焼き上げます！食べやすい一口ｻｲｽﾞのﾏﾌｨﾝです♪
このﾏﾌｨﾝは焼いてから約二日間が、１番美味しく食べていただけます。お客様には焼きたてを食べて欲しいです。なので今回の納品分は月曜までしか置きません。気になる方はお早めに〜(^_^)